瑞吉斯莊園葡萄酒2015,2015年份的瑞吉斯莊園葡萄酒

1. 莊園介紹

瑞吉斯莊園位于法國(guó)波爾多的榮譽(yù)區(qū)，擁有170年以上的歷史。莊園占地70公頃，種植了主要的葡萄品種包括梅洛、赤霞珠和品麗珠等。瑞吉斯莊園一直致力于實(shí)現(xiàn)葡萄和土壤之間的完美協(xié)調(diào)，注重生態(tài)平衡和自然種植，保證了葡萄品質(zhì)的穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì)。同時(shí)，莊園采用現(xiàn)代化工藝設(shè)備，不斷創(chuàng)新，為酒客帶來(lái)更加美味的葡萄酒。

2. 釀造工藝

2015年份的瑞吉斯莊園葡萄酒，選取了莊園最好的葡萄，按照傳統(tǒng)工藝釀制，采用了不同的釀造方式。酒體豐滿(mǎn)，柔和雅致，香氣迷人，口感細(xì)膩平衡，有著黑色水果、木材、巧克力、烘烤和煙草等獨(dú)特的風(fēng)味。

3. 葡萄酒品鑒

在品嘗瑞吉斯莊園葡萄酒時(shí)，首先要仔細(xì)觀(guān)察酒的顏色、透明度和粘稠度等特點(diǎn)，然后嗅聞香氣，第一感覺(jué)是果香、草本、木質(zhì)和香草味。接著，品嘗酒液，酸度、單寧和酒精濃度的平衡是品鑒的主要標(biāo)準(zhǔn)，這款葡萄酒有著非常好的平衡，單寧幼滑，酸度柔順。酒液密度較高，入口后余味悠長(zhǎng)。

4. 葡萄酒搭配

瑞吉斯莊園葡萄酒適合與各種肉類(lèi)和奶制品相搭配，比如烤牛肉、燉羊肉、煎鵝肝、奶酪、巧克力等。這些搭配能夠使葡萄酒的味道更加出眾，也能夠凸顯肉類(lèi)、奶制品的純正味道。同時(shí)，在欣賞美景、品嘗佳肴時(shí)，品嘗這款葡萄酒能夠使人更加愉悅、舒適。